Resep: Selera Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Tapi… jika anda tidak menyukai salah satu bahan tersebut, anda dapat menggantikan daging kambing dangan daging dapi atau daging ayam. Nasi kebuli (Kabuli Rice; Arabic: الرز الكابلى ‎; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf.

Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern. Resep Nasi Kebuli Kambing ala Dhasilfa Raditya (fiber creme) spesial idul adha super simpel. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Kambing menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing

1. Siapkan 350 gr , daging kambing.
2. Siapkan 1 siung , bawang Bombay cincang.
3. Siapkan 3 siung , bawang putih cincang.
4. Siapkan 6 buah , bawang merah cincang.
5. Siapkan 3 butir , kapulaga.
6. Siapkan 3 buah , cengkeh.
7. Siapkan 1 batang , kayu manis.
8. Siapkan 1 buah , bunga Lawang.
9. Siapkan 3 sdm , santan instan.
10. Siapkan 2 sdm , saus tomat.
11. Siapkan Secukupnya , garam, gula, air.
12. Siapkan , 💞 Bumbu Halus 💞.
13. Siapkan 3 buah , cabe keriting.
14. Siapkan 1/4 sdt , adas.
15. Siapkan 1/4 buah , pala.
16. Siapkan 1/2 sdt , merica.
17. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
18. Siapkan 1 sdm , bumbu kari.

Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Karena terlihat ribet, banyak yang mengira nasi kebuli ini sulit sekali dibuat. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing enak lainnya!

Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Kambing

1. Cuci bersih beras, rendam 5 menit, tiriskan. Potong2 daging kambing.
2. Panaskan minyak, tumis bawang2an, bumbu halus, kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, lalu masukkan daging aduk2, masak sampai daging berubah warna.
3. Lalu beri air, santan, saus tomat, garam, gula, masak sampai daging empuk, jumlah air harus aga banyak karena nanti air kaldu nya akan dipakai untuk memasak nasi.
4. Angkat daging dari kaldu, tiriskan, kemudian goreng.
5. Gunakan air kaldu untuk menanak nasi, sesuaikan jumlah air kaldu dengan beras, jika kurang boleh tambah kan air,.
6. Masak sampai air kaldu terserap nasi aron.
7. Kukus nasi aron sampai matang.
8. Taraaa nasi kebuli kambing homemade sudah jadii 😊 sajikan dgn acar lebih enakk 👌.

Delivery Nasi Kebuli dan Nasi Mandhi - Keberagaman pilihan untuk konsumsi acara sangat bervariasi di zaman modern ini, oleh karena itu Jakarta Nasi Tumpeng selain menyediakan Nasi Tumpeng, saat ini juga menyajikan Nasi Kebuli dan Nasi Mandhi sebagai alternatif pilihan sajian untuk acara anda. Kebetulan kemarin dapat daging sapi dan kambing kurban. Daging kambing sebagian dibikin sop dan sisa nya dibikin kebuli. Resep dan step masaknya sama dg nasi kebuli sapi yg dulu sy posting. Di makan bareng acar , gorengan kambing , emping dan bawang merah.