Nasi Kebuli Kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.
Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah.
Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing.
Kamu dapat harus Nasi Kebuli Kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing menggunakan 24 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing
- Siapkan 1 kg , daging kambing.
- Siapkan 2 lt , beras.
- Siapkan 200 ml , santan kara.
- Siapkan 2 buah , bawang bombay.
- Siapkan 25 buah , bawang merah.
- Siapkan 20 buah , bawang putih.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Kaldu bubuk.
- Siapkan , Minyak goreng.
- Siapkan , Air.
- Siapkan , Margarin.
- Siapkan , Rempah:.
- Siapkan 18 buah , kapulaga.
- Siapkan 15 buah , bunga lawang.
- Siapkan 15 buah , cengkeh.
- Siapkan 7 batang , kayu manis sedang.
- Siapkan 2 sachet , bumbu kari (saya pakai indofood).
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 3 sdt , ketumbar.
- Siapkan 3 sdt , lada.
- Siapkan 3 sdt , adas.
- Siapkan 25 buah , cabe merah.
- Siapkan 1 buah , pala.
Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing
- Rendam beras kurleb 1jam.
- Potong potong daging berbetuk persegi, cuci bersih, sisihkan.
- Iris bawang bawangan.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan wajan beri minyak goreng dan margarin, tumis bawang bawangan hingga layu dan harum, lalu masukan bumbu halus, bumbu kari sachet beserta rempah tumis hingga bumbu matang dan harum...
- Setelah bumbu harum dan matang tambahkan sedikit air dan masukan daging kambing aduk rata diamkan kurleb 10 menit hingga bumbu meresap, setelah meresap tambahkan air, gula, garam, kaldu bubu beserta santan.. Icipi rasa, jika kurang rasa bisa ditambahkan garam atau gula..
- Masak hingga daging empuk, jika daging sudah empuk masukan beras, tambahkan air jika air kurang untuk mengaron.. Tambah air nya, pake air panas ya...
- Masak hingga air menyusut, matikan api dan diamkan beberapa saat,tutup aron agar aron sekal.. Selama mendiamkan aron, didihkan air dipanci untuk mengukus aron, setelah air mendidih, masukan aronan nasi kebuli, kukus hingga aron matang, saya kukus kurleb 1jam...
- Setelah 1 jam, icip nasi kebuli apakah sudah masak atau belum, jika dimakan masih kletes,(beberapa ad yg keras) aron kembali jika tidak matikan api, siap sajikan nasi kebuli.
Fimela.com, Jakarta Mau coba buat nasi kebuli daging kambing yang enak di rumah? Ada resep yang bisa langsung dicoba di bawah ini. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam.