Bagaimana cara Membuat Enak Nasi Kebuli dengan Daging Kambing bumbu Kecap

Nasi Kebuli dengan Daging Kambing bumbu Kecap. Bumbu nasi kebuli ini lebih lengkap dari pada bumbu nasi uduk. Caranya sama persis dengan nasi kebuli kambing. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho.

Hidangkan dengan bumbu kecap pedasnya, berikut nasi hangat. Sebelum mengikuti cara memasak daging kambing lainnya, jika kamu masih bermasalah dengan aroma daging kambing yang tidak mudah hilang atau daging yang masih keras ketika di masak, coba ikuti cara berikut ini yuk. Tuangkan kecap manis di atas sate kambing yang sudah matang. Kamu dapat harus Nasi Kebuli dengan Daging Kambing bumbu Kecap menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Nasi Kebuli dengan Daging Kambing bumbu Kecap

1. Siapkan 4 cup , beras, cuci bersih, rendam 5 menit lalu tiriskan.
2. Siapkan 500 gr , daging kambing (aku pk lamb).
3. Siapkan 1 bh , bawang bombay iris2.
4. Siapkan 8 btr , bawang merah iris2.
5. Siapkan 4 , sg bawang putih iris2.
6. Siapkan 2 btr , cengkeh.
7. Siapkan 2 btr , kapulaga.
8. Siapkan 3 cm , kayu manis.
9. Siapkan 2 btr , star anise atau bunga pekak.
10. Siapkan 1 sdm , bubuk kari.
11. Siapkan 2 sdm , saus tomat.
12. Siapkan 5 sdm , susu/santan (aku pakai susu).
13. Siapkan Secukupnya , garam, gula dan merica.
14. Siapkan , bumbu halus:.
15. Siapkan 2 bh , cabe merah buang biji.
16. Siapkan , Merica.
17. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
18. Siapkan , Adas (aku skip).
19. Siapkan Secukupnya , pala bubuk.

Sajikan Sate Kambing Bumbu Kecap dengan nasi hangat, irisan bawang merah dan sambal cabai rawit. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya. Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya.

Cara pembuatan Nasi Kebuli dengan Daging Kambing bumbu Kecap

1. Tumis bawang2an sampai harum dan layu lalu tambahkan bumbu halus, masukkan cengkeh, kapulaga, star anise, cinnamon dan tumis sampai harum..
2. Masukkan daging kambing, aduk sampai daging berubah warna lalu masukkan air, susu/santan, bubuk kari dan saus tomat. Jumlah air agak banyak ya karena sisa kaldu akan dibuat untuk menanak nasi nantinya..
3. Beri garam, merica dan gula,masak sampai daging empuk. Tiriskan daging..
4. Air dari merebus daging sebagian masukkan ke dalam beras dan sebagian lagi simpan untuk memasak dagingnya nanti. Aron sampai kaldu terserap oleh beras, sesuaikan rasa dari kaldu, kadar garamnya sesuai selera saja. Banyaknya kaldu disesuaikan dg beras seperti menanak nasi biasanya. Jika sudah terserap lalu kukus nasi sampai matang..
5. Daging yang sudah ditiriskan tadi saya tumis dengan menggunakan sedikit mentega dan kecap lalu saya masukkan dagingnya dan saya tambahkan sisa kaldu rebusan..saya masak sampai meresap dan kuah menyusut..
6. Sajikan hangat ditambah telur ceplok, nikmatttt...

Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan. Tusuk setiap tusukan sate dengan potongan daging. Resep dan Cara membuat Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab timur tengah Resep Dan Cara. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.