Nasi kebuli kambing. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.
Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah.
Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing.
Kamu dapat memasak Nasi kebuli kambing menggunakan 15 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi kebuli kambing
- Siapkan 300 gr , daging kambing.
- Siapkan 200 gr , beras biasa (bukan beras basmati).
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , kunir bubuk (bisa skip hanya untuk warna saja).
- Siapkan 4 btr , kapulaga (digeprek).
- Siapkan 5 btr , cengkeh.
- Siapkan 5 cm , kayu manis.
- Siapkan , bahan di uleg.
- Siapkan 10 , bawang merah.
- Siapkan 5 , bawang putih.
- Siapkan , Jinten (sedikit saja untuk aroma).
- Siapkan 50 grm , margarin.
- Siapkan 1 sdm , minyak goreng.
Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan.
Cara pembuatan Nasi kebuli kambing
- Daging kambing di iris kecil kecil, beras dicuci tiriskan.
- Masukkan minyak dan margarin dan tumis bahan uleg sampai harum masukkan lada, pala, ketumbar, kunir bubuk, kapulaga dan cengkeh sampai bau sangat harum baru masukkan air sebanyak kurleb 500 ml.
- Masukkan daging kambing yg telah dicuci dan ditiriskan masak sampai kurleb 10 menit baru masukkan berad yg telah dicuci tadi.
- Masak sambil sesekali diaduk berasnya tapi pelan2 saja.. sampai air susut dan nasi siap di tanak.
- Pidahkan nasi setengah matang ke dandang tanak nasi sampai matang dgn api kecil.
- Angkat dan sajikan dengan bawang goreng, acar dan irisan bawang merah mentah.. Selamat mencoba.
Fimela.com, Jakarta Mau coba buat nasi kebuli daging kambing yang enak di rumah? Ada resep yang bisa langsung dicoba di bawah ini. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam.
