Cara muda membuat Persiapan Enak Nasi Kebuli Kambing (#PR_AsianFood)

Nasi Kebuli Kambing (#PR_AsianFood). Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.

Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Kambing (#PR_AsianFood) menggunakan 19 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing (#PR_AsianFood)

1. Siapkan 4 cup , beras.
2. Siapkan 500 gr , daging kambing.
3. Siapkan 1 buah , bawang bombay, cincang kasar.
4. Siapkan 12 butir , bawang merah, cincang kasar.
5. Siapkan 7 siung , bawang putih, cincang kasar.
6. Siapkan 5 butir , kapulaga.
7. Siapkan 1 batang , kayu manis.
8. Siapkan 3 butir , pekak.
9. Siapkan 3 butir , cengkeh.
10. Siapkan 5 sdm , susu cair/ santan.
11. Siapkan 2 sdm , saus tomat.
12. Siapkan 1 sdm , bubuk kari.
13. Siapkan Secukupnya , garam, gula, dan air.
14. Siapkan , Bumbu halus :.
15. Siapkan 6 buah , cabe merah keriting.
16. Siapkan 1/2 sdt , adas.
17. Siapkan 1/2 butir , pala.
18. Siapkan 1 sdt , merica.
19. Siapkan 1 sdt , ketumbar.

Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna.

Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Kambing (#PR_AsianFood)

1. Cuci bersih beras lalu rendam selama 5 menit, tiriskan..
2. Cuci bersih daging kambing..
3. Panaskan wajan, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah serta bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan kayu manis, cengkeh, pekak, dan kapulaga..
4. Masukkan daging kambing, masak sampai berubah warna, tambahkan 1 sdm bubuk kari..
5. Beri air, susu cair/santan, saus tomat, garam dan gula secukupnya. Masak hingga daging empuk. Note: Jumlah air harus banyak karna nanti akan di gunakan untuk nasi..
6. Angkat daging dari dalam kaldu. Tiriskan, dan goreng daging..
7. Gunakan kaldu untuk memasak nasi. Koreksi rasa kaldu terlebih dahulu baru masukkan beras. Sesuaikan jumlah takaran air dengan takaran beras..
8. Aron beras sampai kaldu terserap habis..
9. Kukus beras sampai matang (saya sekitar 35menit)..
10. Hidangkan nasi kebuli bersama pelengkap seperti acar dan telur dadar, juga taburi bawang goreng..

Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta.