Resep: Enak Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.

Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Kambing menggunakan 24 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing

1. Siapkan 600 gr , beras.
2. Siapkan 300 gr , daging kambing.
3. Siapkan 300 ml , santan kental.
4. Siapkan Secukupnya , santan encer.
5. Siapkan 2 batang , sereh geprek.
6. Siapkan 3 cm , kayu manis.
7. Siapkan 3 butir , kapulaga.
8. Siapkan 3 butir , cengkeh.
9. Siapkan 1/4 butir , pala.
10. Siapkan 1 kuntum , bunga lawang.
11. Siapkan Secukupnya , garam dan kaldu bubuk.
12. Siapkan 2 sdm , mentega.
13. Siapkan 1 buah , bawang bombay cincang.
14. Siapkan 3 sdm , minyak untuk menumis.
15. Siapkan , Bumbu halus:.
16. Siapkan 8 buah , bawang merah.
17. Siapkan 5 siung , bawang putih.
18. Siapkan 2 cm , jahe.
19. Siapkan 1 cm , kunyit.
20. Siapkan 1 sdt , jintan.
21. Siapkan 1 sdm , merica.
22. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
23. Siapkan , Pelengkap:.
24. Siapkan , Acar mentimun, bawang goreng dan emping.

Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan.

Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Kambing

1. Cuci beras sampai bersih, kemudian kukus sampai setengah matang. Setelah setengah matang tambahkan mentega aduk sampai rata..
2. Tumis bumbu halus, bawang bombay, sereh dan bumbu lainnya sampai harum..
3. Tambahkan daging kambing, beri sedikit air. Masak sampai kambing empuk dan berubah warna..
4. Tambahkan santan kental dan santan encer (Banyaknya santan seperti banyaknya air saat menanak nasi)..
5. Masukkan beras yang telah dikukus setengah matang tadi. Masak sampai air menyusut sambil sesekali diaduk..
6. Kemudian kukus sampai matang sekitar 30-40 menit..
7. Sisihkan daging kambing, goreng sebentar sampai kecoklatan..
8. Sajikan nasi bersama kambing goreng, acar dan emping, taburi bawang goreng..

Fimela.com, Jakarta Mau coba buat nasi kebuli daging kambing yang enak di rumah? Ada resep yang bisa langsung dicoba di bawah ini. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam.