Resep: makanan enak Nasi kebuli(kambing)

Nasi kebuli(kambing). Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini.

Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia , nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Kamu dapat harus Nasi kebuli(kambing) menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Nasi kebuli(kambing)

1. Siapkan 2 cup , beras(cuci bersih).
2. Siapkan Secukupnya , daging kambing(cuci bersih).
3. Siapkan 1/2 buah , bawang Bombay(cincang).
4. Siapkan 1 buah , sereh(ini aku pake ya,resep asli gak pake).
5. Siapkan 6 siung , bawang merah(aku ulek).
6. Siapkan 3 siung , bawang putih(aku ulek).
7. Siapkan 2 buah , kapulaga(aku ulek).
8. Siapkan 2 buah , cengkeh(aku ulek).
9. Siapkan Secukupnya , kayumanis (aku pake bubuk).
10. Siapkan 1 buah , pekak.
11. Siapkan 1 SDM , saos tomat(aku gak pake).
12. Siapkan 1/2 sdt , bubuk kari(aku ganti kunyit,ulek).
13. Siapkan 2 (1/2 sdt) , susu cair/santan kental(aku pake sun kara).
14. Siapkan Secukupnya , garam gula and kaldu jamur.
15. Siapkan Secukupnya , air.
16. Siapkan Secukupnya , adas(ulek).
17. Siapkan 1/2 sdt , lada(aku pake bubuk).
18. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar(ulek).
19. Siapkan Secukupnya , pala(aku pake bubuk.

Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah.

Cara pembuatan Nasi kebuli(kambing)

1. Tumis bumbu halus sampai harum ya,baru masukan daging kambingnya aku godog dulu sama bumbu rempah itu sampai setengah empuk,baru kuah dari godogan kambing itu aku buat masak nasinya,aku pakai presto iyashi....
2. Caranya:masukan beras yang sudah di cuci bersih ke dalam panci presto lalu tambahkan air godogan and juga santan yang sedikit itu,icip dulu rasanya kalau kurang gurih baru kita tambah garam,susun kambing di atas juga masukan serehnya lalu masak dengan menggunakan tombol (rice).
3. Setelah matang ini dia hasilnya.
4. Ini pas aku cobain makan(aku gak ada pelengkap nya hehe jadi makan gitu aja)tapi ini enak bngt mantap.
5. Oo iya kambingnya aku langsung makan gitu aja alias gak di goreng karna keburu laper hehe(resep asli kambing nya di goreng dulu ya).
6. Perbandingan beras and air godogan adalah 2 cup beras,3 cup air rebusan...kalau suka buyar nasi nya ya kurangi aja air godoganya.
7. Tgl:24 feb 2019.masak nasi kebuli tapi pake daging tetelan sapi eh rasanya mantap juga lho patut di coba ya...ini dia penampakannya 😍.

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna.