Cara muda membuat Persiapan Lezat Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi

Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Tapi… jika anda tidak menyukai salah satu bahan tersebut, anda dapat menggantikan daging kambing dangan daging dapi atau daging ayam. Nasi kebuli (Kabuli Rice; Arabic: الرز الكابلى ‎; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf.

Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern. Resep Nasi Kebuli Kambing ala Dhasilfa Raditya (fiber creme) spesial idul adha super simpel. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi menggunakan 19 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi

1. Siapkan 5 cup , beras.
2. Siapkan 500 gr , daging kambing.
3. Siapkan 12 buah , bawang merah, cincang kasar.
4. Siapkan 7 siung , bawang putih, cincang kasar.
5. Siapkan 1 buah , bawang bombay, cincang kasar.
6. Siapkan 5 butir , kapulaga.
7. Siapkan 3 buah , pekak/kembang lawang.
8. Siapkan 1 batang , kayu manis.
9. Siapkan 3 butir , cengkeh.
10. Siapkan 1 sdm , bubuk kari.
11. Siapkan 2 sdm , saos tomat.
12. Siapkan 5 sdm , susu cair/santan cair.
13. Siapkan Secukupnya , garam, gula, dan air.
14. Siapkan , Bumbu Halus :.
15. Siapkan 6 buah , cabai merah keriting.
16. Siapkan 1/2 sdt , adas.
17. Siapkan 1/2 biji , pala.
18. Siapkan 1 sdt , merica.
19. Siapkan 1 sdt , ketumbar.

Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Karena terlihat ribet, banyak yang mengira nasi kebuli ini sulit sekali dibuat. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing enak lainnya!

Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi

1. Cuci beras hingga bersih, tiriskan..
2. Cuci bersih daging kambing, potong-potong sesuai selera..
3. Tumis bawang-bawangan, bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak, dan kapulaga sampai harum..
4. Masukkan daging kambing, tumis sampai berubah warna. Tambahkan bubuk kari, aduk rata..
5. Tambahkan air, saos tomat, susu cair/santan, beri garam dan gula secukupnya. Masak hingga daging empuk. Jumlah air harus agak banyak karena nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi..
6. Angkat daging yang sudah empuk dari dalam kaldu, tiriskan kemudian goreng daging..
7. Cuci beras sampai bersih. Taruh di magicom tuang air kaldu. Karena nasi kebuli itu teksturnya agak mawur/pera, jadi kenali berasnya untuk penambahan kuah kaldunya..
8. Masak nasi di magicom sambil sesekali di aduk. Setelah ke posisi "warm", aduk-aduk dan biarkan tanak 30 menitan..

Delivery Nasi Kebuli dan Nasi Mandhi - Keberagaman pilihan untuk konsumsi acara sangat bervariasi di zaman modern ini, oleh karena itu Jakarta Nasi Tumpeng selain menyediakan Nasi Tumpeng, saat ini juga menyajikan Nasi Kebuli dan Nasi Mandhi sebagai alternatif pilihan sajian untuk acara anda. Kebetulan kemarin dapat daging sapi dan kambing kurban. Daging kambing sebagian dibikin sop dan sisa nya dibikin kebuli. Resep dan step masaknya sama dg nasi kebuli sapi yg dulu sy posting. Di makan bareng acar , gorengan kambing , emping dan bawang merah.