Nasi Kebuli Kambing Sederhana. Bumbu nasi kebuli sederhana, inilah rahasia resep nasi kebuli lezat khas arab betawi. Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini. Nasi kebuli merupakan makanan khas dari timur tengah yaitu arab. resep nasi kebuli kambing dan cara membuat nasi kebuli santan asli timur tengah lengkap dengan tips memasak nasi kebuli majic com atau rice Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia , nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di.
Resep nasi kebuli asli umumya dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing/ santan, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing dan biasanya ditaburi dengan irisan kurma atau kismis.
Membuat nasi goreng ini hanya memerlukan bahan bahan sederhana saja.
Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.
Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Kambing Sederhana menggunakan 32 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing Sederhana
- Siapkan 1 kg , Beras (Cuci bersih).
- Siapkan 700 gr , Daging Kambing (Iris).
- Siapkan 1 Siung , Bawang Bombai Besar (Iris halus).
- Siapkan 1 Liter , Santan/Susu Cair.
- Siapkan 300 ml , Air.
- Siapkan 50 ml , Minyak Goreng untuk menumis.
- Siapkan , Bahan Rempah ::.
- Siapkan 5 Batang , Sereh (Dimemarkan,ikat).
- Siapkan 6 Biji , Bunga Lawang/Pekak.
- Siapkan 2 Batang , Kayu Manis.
- Siapkan 8 Biji , Kapulaga.
- Siapkan 8 Biji , Cengkeh.
- Siapkan 6 lbr , Daun Jeruk Purut.
- Siapkan 5 lbr , Daun Salam.
- Siapkan 1 sdm , Bubuk Kare.
- Siapkan 1 sdt , Jintan Bubuk.
- Siapkan 1 sdt , Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 1 sdt , Pala Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , Lada Bubuk.
- Siapkan , Bumbu Halus ::.
- Siapkan 12 Siung , Bawang Putih.
- Siapkan 15 Siung , Bawang Merah.
- Siapkan 6 cm , Jahe.
- Siapkan , Bumbu Pelengkap ::.
- Siapkan Secukupnya , Garam.
- Siapkan Secukupnya , Penyedap Rasa.
- Siapkan 1 sdm , Kaldu Bubuk Sapi.
- Siapkan , Pelengkap ::.
- Siapkan , Telur Dadar Irisan.
- Siapkan , Acar.
- Siapkan , Emping.
- Siapkan , Bawang Goreng.
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Biasanya kuliner satu ini disajikan dengan daging kambing goreng dan terkadang ditaburi dengan irisan kurma. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Kambing Sederhana
- Panaskan Minyak goreng,tumis irisan bawang bombai, bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..
- Masukkan irisan daging kambing,aduk rata,tuang air dan beri bumbu pelengkap,aduk rata dan masak hingga kuah surut..angkat irisan daging,sisihkan..
- Kemudian masukkan beras kedalam sisa bumbu tumisan daging tadi,aduk rata,tuang santan..aduk rata kembali (tes rasa),masak hingga air terserap oleh beras (Diaroni)..
- Siapkan kukusan..pindahkan beras yang sudah diaroni tadi ke dalam dandang,kukus hingga nasi matang..kemudian pindah dalam magicom agar tetap hangat..
- Panaskan sedikit minyak kemudian goreng irisan daging kambingnya,angkat,tiriskan..
- Cara penyajian,siapkan piring saji tuang nasi kebuli dan beri irisan daging kambing goreng diatasnya dan taburi bawang goreng,lengkapi dengan irisan telur dadar,acar dan emping..
- Nasi kebuli kambing sederhana ala saya siap disajikan 👍😀.
Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya. Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya. Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan.