Nasi goreng kambing kebuli. Kebuli is Indonesian style of biryani. There are many ways to make kebuli (biryani) but this fried-rice version is typical of street food that you can find. Masukkan daging kambing yang sudah dipotong dadu, bawang bombay, pala, cengkeh, kapulaga dan bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingga harum.
Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.
Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal yang paling penting untuk membuat resep masakannya enak dan lezat adalah bumbu yang digunakan.
Menyambut suasana Ramadan, resep nasi goreng kambing kebuli adalah jawabannya.
Kamu dapat harus Nasi goreng kambing kebuli menggunakan 12 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Nasi goreng kambing kebuli
- Siapkan 4 porsi , nasi putih (sy hampir 3 gelas beras).
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 10-15 buah , cabe rawit merah.
- Siapkan 11 tusuk , sate kambing.
- Siapkan 1/2-1 sdt , kayu manis bubuk.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdt , jinten bubuk.
- Siapkan 1 sdm , kari bubuk.
- Siapkan 1 batang , daun bawang (opsional).
- Siapkan Secukupnya , lada,garam dan kecap manis.
- Siapkan , Pelengkap : emping/krupuk.
Itulah mengapa malam ini harus kita coba bersama resep nasi goreng kambing kebuli yang satu ini. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia , nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Sekilas, tampilan nasi kebuli ini mirip sekali dengan nasi goreng dan juga nasi Biryani. Tapi tentu saja rasanya jauh berbeda dengan nasi kebuli. Kami berkreasi membuat nasi goreng yang terinspirasi dari nasi kebuli.
Cara pembuatan Nasi goreng kambing kebuli
- Iris tipis2 duo bawang dan tumis. Lalu masukkan kayu manis bubuk..
- Masukkan ketumbar bubuk,jinten bubuk,lada bubuk,garam dan kari bubuk..
- Aduk2 dan masak hingga bawang layu dan harum lalu masukkan daging kambing..
- Aduk rata,masak hingga sedikit kering lalu masukkan sedikit air. Masak hingga daging empuk. Masukkan nasi putih lalu kecap manis..
- Masak sambil diaduk hingga rata lalu koreksi rasa. Masukkan potongan daun bawang lalu besarkan api,aduk rata dan masak hingga matang merata. Bila ingin pedas bisa masukkan cabai potong bebarengan dengan duo bawang. Sy bikin yg tdk pedas dulu buat anak sy yg kecil jadi potongan cabainya ditumis sendiri lalu dicampur di akhir..
- Nasi goreng kebuli kambing siap disantap dengan emping atau kerupuk putih..
- Yumm!! 🤤🤤.
Diberi nama nasi goreng kebuli, lengkap dengan daging kambing dan rempah-rempah sebagai bumbunya. Menu ini cocok banget loh buat makan bersama keluarga. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing.