Resep: Selera Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.

Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Kambing menggunakan 25 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing

1. Siapkan 4 cup , beras (aku 700 gr).
2. Siapkan 500 gr , daging kambing.
3. Siapkan 1 bh , bawang bombay, cincang kasar.
4. Siapkan 12 btr , bawang merah, cincang kasar.
5. Siapkan 7 siung , bawang putih, cincang kasar.
6. Siapkan 5 btr , kapulaga.
7. Siapkan 1 btg , kayu manis.
8. Siapkan 3 bh , pekak.
9. Siapkan 3 btr , cengkeh.
10. Siapkan 5 sdm , susu cair / santan(aku santan).
11. Siapkan 2 sdm , saus tomat.
12. Siapkan 1 sdm , bubuk kari (aku 2 sdm).
13. Siapkan secukupnya , Garam, gula dan air.
14. Siapkan , Bumbu yg dihaluskan :.
15. Siapkan 6 bh , cabe merah keriting(aku g pake).
16. Siapkan 1/2 sdt , adas.
17. Siapkan 1/2 btr , pala.
18. Siapkan 1 sdt , merica.
19. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
20. Siapkan 3 sdm , margarin unt menumis(tmbahan drku).
21. Siapkan , Pelengkap:.
22. Siapkan , Acar timun.
23. Siapkan , Telur dadar digulung.
24. Siapkan , Bawang goreng.
25. Siapkan , Emping (g ada).

Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan.

Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Kambing

1. Tumis bawang bombay, bawang putih n bawang merah dg bumbu halus, kapulaga,kayu manis, cengkeh,dan pekak, tumis hingga harum n tanak..
2. Masukkan potongan kambing, aduk2 hingga berubah warna, masukkan bubuk kari,aduk rata, tuang air secukupnya (agak bnyk ya krn kuahnya nti buat ngaron beras) masukkan saos tomat, santan, garam dan gula, aduk rata, biarkan hingga daging kambing empuk, matikan api, angkat daging kmbing lalu goreng hingga kcoklatan, sisihkan..
3. Cuci beras hingga bersih, taruh beras dipanci, beri kuah kari, tambah air jika kurang(takaran air sesuai beras msing2), jika ditmbah air tambahkan garam dan gulanya lg ya agar nasinya berasa. Masak beras hingga smua kuah kari terserap n beras mnjd aron, pindahkn ke kukusan, kukus hingga nasi matang. (mau lgsg pake ricecooker jg bs kok).
4. Hidangkan nasi dg daging kambing goreng, bawang goreng, telur gulung dan acar. Maknyusss.

Fimela.com, Jakarta Mau coba buat nasi kebuli daging kambing yang enak di rumah? Ada resep yang bisa langsung dicoba di bawah ini. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam.