Bagaimana cara Persiapan Sempurna Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Tapi… jika anda tidak menyukai salah satu bahan tersebut, anda dapat menggantikan daging kambing dangan daging dapi atau daging ayam. Nasi kebuli (Kabuli Rice; Arabic: الرز الكابلى ‎; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf.

Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern. Resep Nasi Kebuli Kambing ala Dhasilfa Raditya (fiber creme) spesial idul adha super simpel. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Kamu dapat memasak Nasi kebuli kambing menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Nasi kebuli kambing

1. Siapkan 1 liter , beras (jangan yang terlalu pulen).
2. Siapkan 500 gr , daging kambing.
3. Siapkan 1 buah , bawang bombay.
4. Siapkan 3 cm , kayu manis.
5. Siapkan 2 buah , kapulaga.
6. Siapkan 1500 ml , santan.
7. Siapkan 2 lembar , daun salam.
8. Siapkan 2 ruas , serai.
9. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
10. Siapkan 6 buah , cengkeh.
11. Siapkan , Bumbu yang di haluskan.
12. Siapkan 3 siung , bawang putih.
13. Siapkan 6 siung , bawang merah.
14. Siapkan 1 sdt , jinten.
15. Siapkan 1 sdt , lada.
16. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
17. Siapkan 4 cm , kunyit.
18. Siapkan 3 cm , jahe.

Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Karena terlihat ribet, banyak yang mengira nasi kebuli ini sulit sekali dibuat. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing enak lainnya!

Cara pembuatan Nasi kebuli kambing

1. Cuci daging kambing lalu rebus sampai matang, tiriskam dan jangan d buang bekas rebusan nya, saya gunakan sebagai penganti kaldu (secukupnya saja).
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, kapulaga, serai, cengkeh lalu aduk hingga baunya harum jangan lupa beri garam, gula dan penyedap (bila suka) se cukup nya.
3. Masukan daging kambing ke dalam tumisan aduk sampai rata, lalu masukan beras yang sudah di cuci, aduk lagi sampai rata, kemudian masukan santan lalu masak seperti mengaron nasi.
4. Kemudian nanak beras yang sudah di karon bersama daging kambing dan bumbu, hingga matang....
5. Tips cantik : klo pada saat masak nasi dengan menanak kurang air...gunakan air panas lalu siram kan k nasi yang sedang d tanak sedikit demi sedikit aja ya bun, lalu aduk agar bagian bawah nasi tidak terlalu banyak menampung air sehingga lembek.
6. Selamat mencoba bu ibuun 😘.

Delivery Nasi Kebuli dan Nasi Mandhi - Keberagaman pilihan untuk konsumsi acara sangat bervariasi di zaman modern ini, oleh karena itu Jakarta Nasi Tumpeng selain menyediakan Nasi Tumpeng, saat ini juga menyajikan Nasi Kebuli dan Nasi Mandhi sebagai alternatif pilihan sajian untuk acara anda. Kebetulan kemarin dapat daging sapi dan kambing kurban. Daging kambing sebagian dibikin sop dan sisa nya dibikin kebuli. Resep dan step masaknya sama dg nasi kebuli sapi yg dulu sy posting. Di makan bareng acar , gorengan kambing , emping dan bawang merah.