Nasi kebuli. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.

Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Kamu dapat memasak Nasi kebuli menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Nasi kebuli

Siapkan 1 kg , beras.
Siapkan 500 gr , daging sapi/kambing.
Siapkan 500 ml , susu (me: 6 sdm susu bubuk, tambah air hingga 500 ml).
Siapkan 250 ml , santan (me: 2 bks kara, tambah air sampai 250ml).
Siapkan 200 ml , air kaldu.
Siapkan 2 bh , bawang bombay.
Siapkan 4 bh , kapulaga.
Siapkan 4 bh , sere.
Siapkan 4 bh , cengkeh.
Siapkan 4 bh , kayu manis.
Siapkan , bumbu disangrai.
Siapkan 4 sdt , ketumbar.
Siapkan 4 sdt , jinten.
Siapkan 2 sdt , merica.
Siapkan , bumbu digoreng trs di uleg.
Siapkan 20 btr , bawang merah.
Siapkan 15 siung , bawang putih.
Siapkan 2 bh , tomat.
Siapkan , garam, kaldu bubuk.

Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Terbuat dari rempah-rempah pilihan dan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, Nasi Kebuli Bang Moch dikenal oleh banyak kalangan Artis Indonesia dan masyarakat pada umumnya. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.

Cara pembuatan Nasi kebuli

Iris kecil (sesuai selera) daging. presto dg air +_ 1 ltr. 30 - 40 mnt.
Iris bawang bombay, tumis sampai layu, masukan bumbu yg diuleg, bumbu yg disangrai (dihaluskan dulu). sampai harum.
Masukan susu, santan dan air kaldu. tunggu mendidih..
Masukan beras yg sdh dicuci. aduk2. tambahkan garam, kaldu bubuk. aduk2 sampai susut airnya. matikan kompor.
Ambil kukusan. tuang beras ke kukusan. masak +- 30 mnt..

Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli biasanya disajikan hangat bersama potongan daging kambing goreng. Bahkan pada beberapa restoran, nasi ini juga disajikan bersama dengan taburan kurma atau kismis. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.