Resep: makanan enak Nasi kebuli

Nasi kebuli. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.

Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Kamu dapat harus Nasi kebuli menggunakan 26 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nasi kebuli

1. Siapkan 500 gr , daging kambing (saya campur tulang).
2. Siapkan 2,5 kaleng , beras.
3. Siapkan 100 ml , santan instan.
4. Siapkan 1 lt , air.
5. Siapkan 4 sdm , mentega utk menumis.
6. Siapkan , Bumbu cemplung :.
7. Siapkan 1 btng , sereh (geprek).
8. Siapkan 2 lbr , daun salam.
9. Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
10. Siapkan 3 bh , bunga lawang.
11. Siapkan 5 bh , kapulaga.
12. Siapkan 4 btr , cengkeh.
13. Siapkan 1 bh , bawang bombay iris kotak2.
14. Siapkan secukupnya , Garam.
15. Siapkan , Bumbu halus :.
16. Siapkan 7 siung , bawang merah.
17. Siapkan 6 siung , bawang putih.
18. Siapkan 6 bh , cabe merah keriting.
19. Siapkan 1 ruas , jahe.
20. Siapkan 1 ruas , kunyit.
21. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
22. Siapkan 4 btr , kemiri.
23. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
24. Siapkan 1/2 sdt , jinten.
25. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
26. Siapkan 1/4 sdt , pala bubuk.

Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Terbuat dari rempah-rempah pilihan dan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, Nasi Kebuli Bang Moch dikenal oleh banyak kalangan Artis Indonesia dan masyarakat pada umumnya. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.

Langkah-langkah pembuatan Nasi kebuli

1. Didihkan air secukupnya utk merebus daging kambing, setelah mendidih masukan daging kambing dan sedikit garam rebus kurang lebih 10 menit matikan kompor angkat daging kambing dari air rebusan.Buang air bekas rebusan..
2. Panaskan mentega, tumis bumbu halus masukan bumbu cemplung, Setelah wangi tumisan bumbu masukan daging kambing yg sudah direbus aduk hingga rata, tambahkan air 1ltr biarkan mendidih dan air menyusut, masukan santan, masak hingga daging empuk..
3. Tambahkan garam, penyedap rasa (bagi yg suka) saya skip.Setelah empuk, ambil daging lalu goreng..
4. Sisa air rebusan utk memasak nasi kebuli, Cuci beras, lalu masukan sisa air memasak daging secukupnya utk memasak nasi, nasi bisa diaron dulu dgn air sisa memasak daging. Jika air sisa memasak daging kurang bisa ditambah air biasa. Lalu dikukus hingga matang. Sajikan nasi dgn daging kambing goreng dan taburi bawang goreng..

Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli biasanya disajikan hangat bersama potongan daging kambing goreng. Bahkan pada beberapa restoran, nasi ini juga disajikan bersama dengan taburan kurma atau kismis. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.