Cara muda membuat Membuat Sempurna Nasi kebuli

Aneka Resep Makanan Online

Nasi kebuli. Nasi kebuli (Kabuli Rice; Arabic: الرز الكابلى ‎; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta.

Nasi kebuli Nasi kebuli is an Indonesian style spicy steamed rice dish cooked in goat broth, milk and ghee and popular among Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern cuisine, especially Yemeni Arabian influence, and also Indian cuisine influence. It is thought to be related or derived from biryani rice. Kamu dapat harus Nasi kebuli menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Nasi kebuli

  1. Siapkan 500 gr , beras.
  2. Siapkan , Daging kambing (lumuri dl dengan parutan nanas biar empuk).
  3. Siapkan 1/2 sdt , Pala.
  4. Siapkan secukupnya , Air.
  5. Siapkan 2 , Cengkeh.
  6. Siapkan 1 , Kayu manis.
  7. Siapkan , Santan/ susu / fibercreme.
  8. Siapkan secukupnya , Garam.
  9. Siapkan , Merica.
  10. Siapkan , Daun Salam.
  11. Siapkan , Serai.
  12. Siapkan , Daun jeruk.
  13. Siapkan 2 , Kapulaga.
  14. Siapkan , Bumbu halus :.
  15. Siapkan 2 , bawang putih.
  16. Siapkan 1 sdt , Ketumbar.
  17. Siapkan 1/2 sdt , Jintan.
  18. Siapkan 1/4 sdt , Adas.
  19. Siapkan 1 Bunga , lawang.
  20. Siapkan 3 cm , Kunyit.
  21. Siapkan 1 ruas , Jahe.
  22. Siapkan 5 , bawang merah.

Dear Kak Anita, Saya kemarin mencoba resep Nasi Kebulinya dan hasilnya lezat sekali. Saya memodifikasi sedikit resep Nasi Kebuli Kak Anita. A nasi kebuli is a fragrant white rice cooked with a herb mix of warm flavours like cinnamon, nutmeg and cloves. The wiki page about nasi kebuli states that the rice is cooked in a goat broth.

Cara pembuatan Nasi kebuli

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, Tumis sampai harum.
  2. Masukkan daging kambing yang sudah dipotong. Bisa kotak kecil atau seperti potongan rendang..
  3. Aduk2 sampai rata. Tambahkan air, garam, merica,pala cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, dan santan/susu/ saya pakai fibercreme. biarkan sampai mendidih, daging empuk dan matang. Airnya jgn sampai habis..
  4. Setelah daging matang, masukkan beras yg sudah dicuci. Sesekali diaduk seperti saat masak nasi. Masak sampai air menyusut.
  5. Siapkan dandang. Panaskan air dalam dandang. Setelah air mendidih masukkan nasi. Masak selama 45 menit..
  6. Setelah matang, kalau motongnya besar2 kayak saya, daging kambing bisa disisihkan dan digoreng sebelum dimakan. Sajikan dengan bawang goreng dan taburan daun bawang..

Beb refers for this nasi kebuli to the recipe for 'Rice Cooking'. PRODUSEN Bumbu Nasi Kebuli, Rempah Arab, Timur Tengah, Padang & Nusantara. BISA Order Partai Besar untuk Catering, Resto & Whitelabel. Royal Snack Box saat ini selain menyediakan Snack Berkualitas, Nasi Tumpeng, Nasi Kotak, Roti buaya dan Prasmanan, saat ini juga menyediakan Nasi Kebuli dan Nasi Mandhi Nampan, makanan khas timur tengah yang memiliki rasa. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.