Nasi kebuli. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini!
Kamu dapat harus Nasi kebuli menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Nasi kebuli
- Siapkan 400 gr , beras,cuci tiriskan.
- Siapkan 200 gr , daging kambing,potong dadu kecil.
- Siapkan 50 gr , Kismis.
- Siapkan 2 sdm , minyak samin.
- Siapkan 700 ml , kaldu/air.
- Siapkan , Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt , jinten.
- Siapkan 1/2 sdt , pala.
- Siapkan 1 ruas jari , jahe.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan , Bumbu lainnya:.
- Siapkan 3 cm , kayu manis.
- Siapkan 8 butir , cengkeh.
- Siapkan 1 batang , serai memarkan.
Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Terbuat dari rempah-rempah pilihan dan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, Nasi Kebuli Bang Moch dikenal oleh banyak kalangan Artis Indonesia dan masyarakat pada umumnya. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.
Cara pembuatan Nasi kebuli
- Panaskan minyak samin,tumis bumbu halus,tambahkan kayu manis,cengkeh dan serai hingga harum.
- Masukan daging kambing,tumis hingga berubah warna. Tuang kaldu/air rebus hingga stengah matang, lalu masukan beras. Masak kembali hingga menjadi nasi aron, angkat sisihkan..
- Panaskan panci pengukus, campur nasi aron dengan kismis menjadi satu, kukus hingga matang, angkat dan sajikan..
- Beri taburan bawang goreng,acar dan emping bila suka 😄 happy cooking.
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli biasanya disajikan hangat bersama potongan daging kambing goreng. Bahkan pada beberapa restoran, nasi ini juga disajikan bersama dengan taburan kurma atau kismis. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.