Resep: Sempurna Nasi kebuli

Aneka Resep Makanan Online

Nasi kebuli. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.

Nasi kebuli Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Kamu dapat memasak Nasi kebuli menggunakan 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nasi kebuli

  1. Siapkan 1 liter , beras arab dicuci bersih dan direndam 1/2jam.
  2. Siapkan 1400 liter , air kaldu daging.
  3. Siapkan 10 btr , bawang merah.
  4. Siapkan 3 btr , bawang putih.
  5. Siapkan 1 buah , tomat.
  6. Siapkan 4 bj , cengkeh.
  7. Siapkan 1 sdm , kayu manis bubuk.
  8. Siapkan 5 biji , kapulaga.
  9. Siapkan 2 sdm , ketumbar.
  10. Siapkan 2 sdt , jinten.
  11. Siapkan 2 sdm , garam.
  12. Siapkan 5 biji , bungalawang.
  13. Siapkan 3 sdm , minyak.
  14. Siapkan 1/2 , kambing.
  15. Siapkan 2 sdm , bawang goreng bubuk.
  16. Siapkan 27 grm , susu bubuk.
  17. Siapkan secukupnya , Kunyit.
  18. Siapkan 1 , Bumbu kari instan.
  19. Siapkan secukupnya , Kismis.
  20. Siapkan , Bumbu jamur.
  21. Siapkan , Cabe ijo besar.
  22. Siapkan , Butter/minyak samin.
  23. Siapkan , Semua bumbu dihaluskan kecuali cengkeh tomat kapulaga bungalawan.

Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Terbuat dari rempah-rempah pilihan dan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, Nasi Kebuli Bang Moch dikenal oleh banyak kalangan Artis Indonesia dan masyarakat pada umumnya. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.

Langkah-langkah pembuatan Nasi kebuli

  1. Tumis smua bumbu, campur kunyit bubuk, bumbu kari lalu tomat, sampai matang.
  2. Tuang air sampai mendidih, lalu dagingnya, dimasukan ke presto supaya empuk.
  3. Angkat daging yg empuk tiriskan, ambil airnya, dicampur dengan susu, aduk rata, tes rasa agak asin supaya nasinya lebih berasa, setelah itu campurkan beras dengan air rebusan sesuai dengan memasak nasi biasa, tapi dilebihin sedikit, masukan cabe hijau, kismis dan diatasnya daging yg ditiriskan tadi, setelah matang, pakaikan butter atau minyak samin..
  4. Pelengkap, acar nanas timun bawang wortel potong kecil pakai cuka (air sedikit)garam saus tomat saus sambal, sambal tomat pakai cabai tomat minyak tumis penyedap jamur, emping dan irisan kasar bawang bombay..

Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli biasanya disajikan hangat bersama potongan daging kambing goreng. Bahkan pada beberapa restoran, nasi ini juga disajikan bersama dengan taburan kurma atau kismis. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.