Nasi kebuli. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini!
Kamu dapat memasak Nasi kebuli menggunakan 19 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi kebuli
- Siapkan 250 gr , beras(cuci bersih).
- Siapkan 125 gr , daging kambing(cuci dan potong 2).
- Siapkan 1 bungkus , kara(santan instan).
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan , stg sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan stg sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 butir , kemiri sangrai.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 btg , sereh(geprek).
- Siapkan 1 buah , kayu manis.
- Siapkan 3 butir , cengkeh.
- Siapkan 1/2 sdt , pala bubuk.
- Siapkan 3 butir , gapu laga.
- Siapkan , kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan , garem.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan , pelengkap:kismis(sy skip) dan bawang goreng.
Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Terbuat dari rempah-rempah pilihan dan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, Nasi Kebuli Bang Moch dikenal oleh banyak kalangan Artis Indonesia dan masyarakat pada umumnya. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.
Cara pembuatan Nasi kebuli
- Haluskan bawang putih,bawang merah kemiri dan jahe sampai halus.lalu tumis bumbu halus dan masuk kan bumbu2 cemplung lain nya.masukan daging nya,dan aduk2 sebentar lalu tambah kan air. setelah daging setengah empuk masukan santan lalu masuk kan beras dan tunggu sampe air nya hbs atau menyusut..
- Lalu kukus nasi yg sudah bercampur daging td.angkat jika sudah matang dan sajikan dengan pelengkap..
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli biasanya disajikan hangat bersama potongan daging kambing goreng. Bahkan pada beberapa restoran, nasi ini juga disajikan bersama dengan taburan kurma atau kismis. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.