Nasi Kebuli Rice Cooker. Nasi Kebuli Rice Cooker Nasi kebuli yang saya bikin adalah pake beras lokal dan ayam kota (ayam broiler maksudnya 😁) biar sejuta umat bisa bikin makanan kayak gini yang biasanya dijual dengan harga yang lumayan mahal di arabian resto. Lalu tambah air seperti biasa, kemudian masak. Jakarta, CNN Indonesia -- Nasi kebuli akrab sebagai hidangan di momen istimewa termasuk Lebaran.
Yuk simak resep mudah cara membuat nasi kebuli menggunakan Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan.
Resep nasi kebuli ayam di rice cooker memang sangat mudah untuk di praktikkan.
Untuk memasaknya, Anda tidak membutuhkan waktu yang lama.
Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Rice Cooker menggunakan 26 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Nasi Kebuli Rice Cooker
- Siapkan 300 gr , beras.
- Siapkan 500 gr , daging sapi/kambing.
- Siapkan 2 sdm , yogurt plain/susu cair.
- Siapkan 2 sdm , saus tomat.
- Siapkan 400 ml , air.
- Siapkan 2 sdm , minyak samin/mentega/margarin.
- Siapkan 1 bh , bawang bombay size kecil, iris memanjang.
- Siapkan 4 btr , kapulaga.
- Siapkan 5 bh , cengkeh.
- Siapkan 2 bh , pekak/bunga lawang.
- Siapkan 2 cm , kayu manis.
- Siapkan 1 genggam , kismis.
- Siapkan 2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 7 btr , bawang merah.
- Siapkan 5 bh , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm , ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 bh , cabe merah keriting, buang bijinya.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 2 ruas , jahe.
- Siapkan 1/2 sdt , adas.
- Siapkan 1/2 sdt , jintan.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan 1/4 biji , pala.
Dan selain itu tidak perlu ditunggu dan takut gosong juga. Karena mode masak di rice cooker akan berubah otomatis saat nasi matang. Bagi Anak kos yang ingin hemat, juga bisa mencoba resep cara membuat nasi. Resep Nasi Kebuli Kambing ala Dhasilfa Raditya (fiber creme) spesial idul adha super.
Cara pembuatan Nasi Kebuli Rice Cooker
- Marinasi daging dgn yogurt+saus tomat. Diamkan 30menit..
- Panaskan minyak samin, tumis bumbu halus, kapulaga, cengkeh, kayumanis, pekak hingga harum. Masukkan daging yg sudah di marinasi. Beri air, gula, garam, kaldu bubuk. Masak dgn api sedang cenderung kecil hingga daging matang dan lunak. Tambahkan irisan bawang bombay. Angkat daging, tiriskan, lalu goreng/panggang..
- Cuci bersih beras, rendam 5menit..
- Masak nasi seperti biasa di ricecooker+air sisa memasak daging. Tambahkan kismis, aduk rata. Tunggu hingga nasi matang. Angkat dan sajikan..
Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam di Rice Cooker. Resep nasi kebuli ayam di rice cooker memang sangat mudah untuk di praktikkan. Untuk memasaknya, Anda tidak membutuhkan waktu yang lama. Dan selain itu tidak perlu ditunggu dan takut gosong juga. Karena mode masak di rice cooker akan berubah otomatis saat nasi matang.
