Resep: Lezat Nasi Kebuli

Nasi Kebuli. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.

Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Kamu dapat memasak Nasi Kebuli menggunakan 19 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Nasi Kebuli

1. Siapkan 500 gr , daging sapi / kambing / ayam.
2. Siapkan 4 cup , beras.
3. Siapkan 1 bh , bawang bombay, cincang kasar.
4. Siapkan 12 bh , bawang merah, cincang kasar.
5. Siapkan 7 bh , bawang putih, cincang kasar.
6. Siapkan 1 bh , kayu manis.
7. Siapkan 3 bh , cengkeh.
8. Siapkan 5 bh , kapulaga.
9. Siapkan 3 bh , pekak.
10. Siapkan 5 sdm , susu full cream / santan.
11. Siapkan 1 sdm , bubuk kari.
12. Siapkan 2 sdm , saus tomat.
13. Siapkan Secukupnya , gula, garam, air.
14. Siapkan , Bumbu halus.
15. Siapkan 6 bh , cabai merah keriting.
16. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
17. Siapkan 1 sdt , merica.
18. Siapkan 1/2 bh , pala.
19. Siapkan 1/2 sdt , adas.

Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Terbuat dari rempah-rempah pilihan dan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, Nasi Kebuli Bang Moch dikenal oleh banyak kalangan Artis Indonesia dan masyarakat pada umumnya. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.

Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli

1. Cuci daging, potong2.
2. Tumis bawang2an, bumbu halus. Masukkan kayu manis, pekak, kapulaga, cengkeh tumis sampai harum.
3. Masukkan daging masak sampai berubah warna.
4. Tambahkan air, saus tomat, bubuk kari, susu atau santan, tambah gula dan garam, masak sampai daging empuk. (airnya harus banyak krn nanti buat masak berasnya).
5. Jika daging sudah empuk, angkat, tiriskan, goreng.
6. Cuci bersih beras, masak beras menggunakan air kaldu sisa rebusan daging, sesuaikan kaldunya ya (masak beras bisa diaron lalu dikukus atau di masak di rice cooker).
7. Sajikan nasi kebuli dg pelengkapnya.
8. .

Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli biasanya disajikan hangat bersama potongan daging kambing goreng. Bahkan pada beberapa restoran, nasi ini juga disajikan bersama dengan taburan kurma atau kismis. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.