Patty tempe kacang merah. Mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah Anda. Kacang merah kaya akan mineral seperti folat, kalsium, magnesium, dan kalium yang mampu menekan kadar homosistein dalam di dalam darah. Homosistein sendiri adalah salah satu zat pemicu penyakit jantung koroner. tempe ini terbuat dr kacang merah asli.
Kacang merah adalah salah satu makanan yang tinggi serat.
Jenis kacang ini memang belum terlalu banyak dikonsumsi.
Tidak seperti kacang kedelai yang olahan sudah banyak yaitu tempe, tahu sampai susu kedelai.
Kamu dapat memasak Patty tempe kacang merah menggunakan 7 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Patty tempe kacang merah
- Siapkan 75 gr , kacang merah.
- Siapkan 50 gr , tempe.
- Siapkan 1 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , penyedap jamur.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula.
Makanan jenis polong-polongan ini, biasanya dijadikan campuran dibeberapa. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Kandungan gula merah dan jahe pada ampyang kacang membuat camilan ini cocok dinikmati saat udara dingin seperti di Kaliurang.
Cara pembuatan Patty tempe kacang merah
- Rendam kacang merah semalaman, cuci bersih kemudian rebus hingga lunak. (Air sisa rebusan bisa diminum untuk obat kolesterol).
- Haluskan bawang, kacang merah dan tempe hingga halus kemudian tambahkan gula,penyedap, garam dan tepung terigu, aduk rata. Koreksi rasa jika sudah pas siap dicetak..
- Olesi telapak tangan dengan minyak goreng bentuk adonan menjadi bulat pipih. Lakukan hingga habis dan goreng dengan sedikit minyak. Patty tempe kacang merah siap dijadikan isian burger..
Panaskan wajan, lalu masukkan gula merah serut, air, dan sari jahe. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai kental dan mendidih. Manfaat tempe mentah dibanding tempe yang sudah diolah, sama baiknya bagi kesehatan? Tempe sudah menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, bahkan sudah dikenal mancanegara. Selama ini, tempe diolah sedemikian rupa dengan berbagai resep, seperti dikukus, ditumis, digoreng, dan.
