Roti burger Homemade ^Krabby Patty^.
Kamu dapat memasak Roti burger Homemade ^Krabby Patty^ menggunakan 11 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Roti burger Homemade ^Krabby Patty^
- Siapkan , Bahan roti:.
- Siapkan 350 gram , tepung terigu (cakra).
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sdm , susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt , ragi instan (fernipan).
- Siapkan 1/2 sdt , emulsifier (tbm/sp/ovalet).
- Siapkan Secukupnya , air hangat.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 2 sdm , margarin.
- Siapkan , Bahan topping:.
- Siapkan Secukupnya , wijen.
Langkah-langkah pembuatan Roti burger Homemade ^Krabby Patty^
- Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, emulsifier lalu aduk rata. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan basah. Masukkan garam dan margarin uleni hingga kalis. Diamkan adonan selama 40-60 menit hingga mengembang 2x lipat sambil diturup serbet basah agar tetap lembab dan letakkan didekat sumber panas(saya dekat ricecooker).
- Jika sudah mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi 16 bagian (ini buat roti burger saja ya) 1 resep bisa jadi 16 biji roti burger mini. Bentuk bundar oles permukaan dengan air dan celupkan dalam wijen, lakukan hingga habis. Diamkan selama 20 menit lagi sampai adonan mengembang dan oven selama 20 menit dengan suhu 200 derajat celcius sampai berubah warna kecoklatan.
- Setelah keluar dari oven segera oles permukaan roti dengan margarin agar roti tidak kering. Dinginkan roti dan simpan dalam wadah terturup rapat (bisa tahan 3 harian ya) aduh..roti long john nya kelihatan itu 😅.
- Jika mau dibuat burger/krabby patty: ambil 1 buah roti dan belah jadi 2 lalu panggang diatas teflon yang sudah dioles margarin, beri bahan pelengkap seperti patty yang sudah digoreng, daun selada, tomat, timun, saus tomat dan mayones. Selamat mencoba 😁.
