Mozarella Patty.
Kamu dapat harus Mozarella Patty menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Mozarella Patty
- Siapkan 500 gr , daging sapi giling.
- Siapkan 2 sdm , tepung panir.
- Siapkan 1 , telur.
- Siapkan 2 siung , bawang putih halus.
- Siapkan 2 sdm , bubuk sweet paprika.
- Siapkan 125 gr , mozzarella parut.
- Siapkan 1 sdm , bubuk thyme.
- Siapkan secukupnya , garam dan lada.
- Siapkan 125 gr , morrarella iris.
Cara pembuatan Mozarella Patty
- Parut 125 gr Mozzarella dan iris 125 gr Mozzarella. Sisihkan..
- Aduk semua bahan kecuali 125 gr mozzarella yang telah diiris. Ini untuk isi patty nanti..
- Isi patties dengan mozzarella. Pastikan patty ditutup rapat setelah diisi sehingga nanti pas di grill tidak keluar isinya. Aku gak isi superbanyak karena dalam daging giling juga sudah ada mozzarella parut..
- Grill semua patties di panci hingga matang. Aku tidak menggunakan oil/ butter sama sekali karena daging sudah mengandung lemak dan panciku anti-stick. Lebih bagus pakai griddle pan tentu, supaya dapat garis kepada burger patty..
- Hidangkan patty dengan burger bun, flatbread, apa saja sesuai selera. Pertama kali kami makan patty tsb. dengan kentang 🥔 dan sayuran. Kedua kali patty masuk kedalam burger bun 🍔. Jаде вкусна!.
