Burger Patty.
Kamu dapat memasak Burger Patty menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Burger Patty
- Siapkan 500 gram , daging sapi.
- Siapkan 1 buah , bawang bombay.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 4 sdm , tepung panir/breadcrumbs.
- Siapkan 1 sdm , saus tomat.
- Siapkan 1 sdm , kecap inggris (worchestershire sauce).
- Siapkan , Secukupnya: garam, merica bubuk, pala bubuk.
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng/margarine.
Langkah-langkah pembuatan Burger Patty
- Giling/haluskan daging sapi..
- Campur daging, telur, tepung panir, bawang bombay, garam, merica, pala, saus tomat, dan kecap inggris sampai rata..
- Bentuk patty bulat pipih..
- Setelah adonan daging dibentuk, goreng di wajan anti lengket dengan minyak sedikit/ margarine..
- Pastikan bagian bawah sudah kokoh lalu balik. Setelah daging berubah warna, angkat dan sajikan. Menggorengnya tidak perlu lama-lama agar daging tetap empuk, juicy, dan tidak kering..
- Tata berlapis-lapis dari daging, keju lembaran, tomat, bawang bombay, dan saus sesuai selera. Enjoy!.