Bagaimana cara Memasak Enak Rolade Daging Sapi

Aneka Resep Makanan Online

Rolade Daging Sapi. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Rolade daging sapi sering ditemukan ditempat hajatan perkawinan maupun acara acara penting lainnya. Cita rasanya yang enak dan lezat membuat masakan yang satu ini cukup digemari.

Rolade Daging Sapi Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Masakan rolade biasanya dibuat dari daging giling, bisa daging sapi, daging ayam atau dicampur kedua bahan daging tersebut. Sekarang makanan rolade banyak variasi dan macam-macamnya. Kamu dapat memasak Rolade Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Rolade Daging Sapi

  1. Siapkan 200 gr , Daging Sapi Giling.
  2. Siapkan 1 lembar , Roti Tawar (haluskan dengan 50 ml air).
  3. Siapkan 4 siung , Bawang Putih (haluskan).
  4. Siapkan 1/2 sdt , Merica.
  5. Siapkan 1 sdt , Mentega.
  6. Siapkan 1/2 sdt , Garam.
  7. Siapkan 1 sdt , Kaldu Jamur.
  8. Siapkan , Bahan Dadar:.
  9. Siapkan 3 , butr Telur.
  10. Siapkan 50 ml , Susu UHT.
  11. Siapkan 1/2 sdm , Terigu.
  12. Siapkan Sejumput , Garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt , Mentega.
  14. Siapkan , Saos Asam Manis:.
  15. Siapkan 1 sdm , Mentega.
  16. Siapkan 2 siung , Bawang Putih (cincang halus).
  17. Siapkan 20 gr , Bawang Bombay (cincang halus).
  18. Siapkan 125 ml , Air.
  19. Siapkan 2 sdm , Saos Tomat.
  20. Siapkan 1 sdt , Gula Pasir.
  21. Siapkan 1 sdm , Maizena (larutkan dengan 3 sdm air).
  22. Siapkan 1/4 sdt , Garam.

Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah. Rolade daging tidak hanya enak untuk dimakan tetapi juga sarat akan gizi. Karenanya kami memberikan Resep Rolade Daging Sapi yang mudah untuk dibuat. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat.

Langkah-langkah pembuatan Rolade Daging Sapi

  1. Dadar rolade; campur semua bahan dan aduk rata. Buat dadar di wajan ukuran 22 cm..
  2. Isi rolade; panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Angkat, campur dengan daging giling, roti tawar halus dan bumbu lain, aduk rata..
  3. Ambil selembar dadar, beri adonan daging dan ratakan permukaannya. Gulung rapat kemudian bungkus dengan aluminium foil (karna aluminium foil udah habis, so my mother pakai daun pisang aja). Kukus selama 30 menit..
  4. Saos rolade; panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan air, saos tomat, gula dan garam, kemudian kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata sampai mendidih, angkat dan saring..
  5. Angkat rolade yang telah matang dan taruh dipiring saji, iris-iris sesuai selera..
  6. Sajikan bersama saos ya..

Rolade daging sapi pasti enak kalau kita kombinasikan dengan telur puyuh dan sosis. Banyak diantara kita yang kadang kala malas menyiapkan hidangan. RESEP ROLADE DAGING SAPI SAUS TIRAM. Berikiut adalah salah satu variasi masakan sehari-hari, yaitu rolade yang menggunakan daging sapi giling dengan siraman saus tiram enak. Harga rolade daging sapi biasanya relatif lebih mahal dibandingkan harga jual rolade dari daging Di pasaran harga rolade daging sapi dibanderol variatif.