10. Rolade Daging Sapi plus Wortel.
Kamu dapat harus 10. Rolade Daging Sapi plus Wortel menggunakan 12 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 10. Rolade Daging Sapi plus Wortel
- Siapkan 1 1/2 ons , Daging Sapi.
- Siapkan 2 siung , Bawang.
- Siapkan 3 sdm , Tepung Tapioka.
- Siapkan 1 butir , Telur.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan secukupnya , Merica dan Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1/2 buah , Wortel (parut).
- Siapkan Irisan , Daun Bawang sesuai secukupnya.
- Siapkan , Bahan Kulit:.
- Siapkan 2 butir , Telur Utuh.
- Siapkan 1 sdm , Tepung Tapioka.
- Siapkan secukupnya , Garam dan Merica.
Langkah-langkah pembuatan 10. Rolade Daging Sapi plus Wortel
- Cincang daging sapi sampai halus, masukkan bawang putih, telur, garam, merica, kaldu bubuk, dan tepung tapioka, aduk rata. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan parutan wortel, koreksi rasa. Sisihkan.
- Campur jadi satu semua bahan kulit, kocok lepas. Dadar di atas teflon sampai adonan habis..
- Ratakan isian rollade diatas dadar kulit, gulung. Lakukan sampai adonan habis. Bungkus dengan daun pisang atau plastik warp. Kukus kurleb 30menit. Setelah dingin potong² sesuai selera. Bisa juga disajikan dengan digoreng..