Cara muda membuat Persiapan Enak Rolade Daging Sapi Sederhana

Rolade Daging Sapi Sederhana.

Kamu dapat harus Rolade Daging Sapi Sederhana menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Rolade Daging Sapi Sederhana

1. Siapkan 300 gr , daging sapi giling.
2. Siapkan 2 butir , telur.
3. Siapkan 1 sdm , tepung terigu.
4. Siapkan 1 sdm , tepung sagu.
5. Siapkan 4 buah , bawang merah.
6. Siapkan 2 siung , bawang putih.
7. Siapkan 1/2 buah , bawang bombai,cincang halus.
8. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt , pala bubuk.
10. Siapkan 1 batang , daun bawang,rajang halus.
11. Siapkan secukupnya , Garam.
12. Siapkan , Bahan kulit :.
13. Siapkan 2 butir , telur.
14. Siapkan 1/2 sdt , garam.
15. Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.

Cara pembuatan Rolade Daging Sapi Sederhana

1. Buat kulit : kocok telur dan garam sampai berbuih,masukkan lada bubuk,aduk rata..
2. Dadar telur tipis2 dan lebar diatas teflon dengan sedikit minyak goreng,dadar dengan api kecil dan biarkan agak garing biar tidak mudah sobek,angkat dan sisihkan..
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih,campurkan dengan daging sapi giling,masukkan telur,garam,pala bubuk,lada bubuk,tepung terigu dan tepung sagu,aduk rata sampai menjadi adonan,masukkan juga irisan daun bawang dan bawang bombai cincang,aduk lagi sampai rata..
4. Taruh adonan rolade diatas telur dadar,ratakan dengan spatula,gulung adonan yang padat,kemudian bungkus dengan aluminium foil atau plastik,lalu kukus selama 15 menit sampai adonan padat..
5. Angkat dan biarkan sampai dingin baru dipotong2,bisa dimakan langsung,digoreng atau diolah lagi sesuai selera..