Rolade Daging Sapi Mix Daging Ayam.
Kamu dapat harus Rolade Daging Sapi Mix Daging Ayam menggunakan 14 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Rolade Daging Sapi Mix Daging Ayam
- Siapkan 300 gr , daging sapi.
- Siapkan 200 gr , daging ayam.
- Siapkan 1 btr , telur.
- Siapkan 8 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 btr , bawang bombay goreng sebentar.
- Siapkan 1/4 btr , bawang merah besar/3 siung bawang merah kecil goreng sebentar.
- Siapkan 5 sdm , tepung roti.
- Siapkan 3-4 sdt , garam.
- Siapkan 2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan , Siapkan alumunium foil untuk mengukus.
- Siapkan , Lapisan Kulit:.
- Siapkan 2 btr , telur.
- Siapkan 30 ml , susu cair (lebih enak dikasih susu, saya ndak pakai).
- Siapkan sejumput , garam.
Cara pembuatan Rolade Daging Sapi Mix Daging Ayam
- Giling semua bahan rolade di atas kecuali tepung roti..
- Uleni hingga merata, tambahkan tepung roti..
- Dadar telur di teflon tipis-tipis..
- Letakkan adonan rolade di atas telur dadar..
- Bungkus dengan kertas alumunium foil, gulung seperti membungkus lontong..
- Panaskan kukusan, kukus selama 40-50 menit..
- Angkat, buka alumunium foil, dan tunggu dingin..
- Potong-potong rolade dan sajikan..
- Hasilnya melimpah bisa untuk stok lauk di kulkas..