Rolade daging sapi (menu batita). Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Cara membuat Rolade: campur daging giling, ayam giling, bawang putih, roti tawar, susu cair hangat, telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Resep rolade bolognese, menu sahur praktis saat lockdown #jajanan kekinian #jajananviral.

Rolade daging sapi merupakan salah satu resep masakan yang bukan saja enak tapi juga lumayan lezat. Cara masak rolade daging sapi cukup mudah, namun karena nggak terbiasa jadi agak ribet membuatnya. Namun demikian pastikan saat anda menggiling daging ditempat penggilingan yang. Kamu dapat harus Rolade daging sapi (menu batita) menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Rolade daging sapi (menu batita)

Siapkan , Untuk adonan daging :.
Siapkan 100 gr , daging sapi (ini kira2 aja aq bikinnya, lupa ga ditimbang, mgkn 100gr). Hehe.
Siapkan 1 butir , telur.
Siapkan 1 lembar , roti tawar tanpa kulit, rendam dng 1 sdm air.
Siapkan 1/4 buah , bawang bombay cincang.
Siapkan 2 siung , bawang putih.
Siapkan Secukup , nya garam & kaldu jamur totole.
Siapkan , Untuk adonan telur dadar :.
Siapkan 1 butir , telur.
Siapkan 1 sdt , tepung tapioka.
Siapkan 1 sdt , air.

Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Daging sapi mudah disulap menjadi menu-menu enak yang ternyata gampang untuk dibuat misalnya saja rolade daging. Karenanya kami memberikan Resep Rolade Daging Sapi yang mudah untuk dibuat.

Cara pembuatan Rolade daging sapi (menu batita)

Untuk dadar telor : kocok telor, tambahkan tepung & air. Aduk rata & buat dadar telor di teflon..
Untuk adonan daging :.
Tumis bawang bombay & bwg putih sampai harum, sisihkan..
Blender jadi 1 : telor, daging sapi, tumisan bumbu, roti tawar, garam & kaldu jamur sampai rata..
Siapkan aluminium foil, letakkan telur dadar di atasnya. Beri adonan daging, ratakan di atas telur dadar menggunakan sendok kemudian gulung. Rekatkan sisi kiri & kanan aluminium foil..
Kukus ke dalam dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya selama 40 menit..
Angkat, tunggu sampai dingin, buka aluminium foilnya & potong2 roladenya..
Bisa dimakan lgs / digoreng terlebih dahulu..

Agar rolade berbentuk padat dan tidak pecah, sebaiknya gunakan daging sapi has dalam. Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah. Menggunakan daging sapi, yang cukup untuk menambah asupan vitamin termasuk B kompleks, mineral termasuk selenium dan seng. Biasanya rolade terbuat dari bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu serta telur. Menu ini juga cocok dijadikan pendamping nasi dan dibawa sebagai bekal makan siang.