Cara muda membuat Persiapan makanan enak Terong Mushroom Beef Rollade

Terong Mushroom Beef Rollade.

Kamu dapat memasak Terong Mushroom Beef Rollade menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Terong Mushroom Beef Rollade

1. Siapkan 6 , terong dibuang isinya.
2. Siapkan 120 , daging sapi giling.
3. Siapkan 250 , jamur kancing cincang halus.
4. Siapkan 4 siung , bawang putih haluskan.
5. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
6. Siapkan 5 sdm , tepung tapioka/sagu.
7. Siapkan 2 sdt , gula.
8. Siapkan 2,5 sdt , Garam.
9. Siapkan , Air secukupnya untuk giling daging dan bumbu (sedikit aja).

Cara pembuatan Terong Mushroom Beef Rollade

1. Bersihkan daging dan giling bersama bumbu tambkan air sedikit untuk memudahkan pengilingan..
2. Cincang jamur kecil-kecil..
3. Campurkan jamur dan daging tambkan tepung tapioka/sagu aduk hingga rata. Masukkan dlm lemari es selama 15 menit..
4. Bersihkan terong dan buang isinya dg sendok..
5. Isi terong dg adonan jamur daging kmd bungkus dg plastik dan tali dg karet atau rafia. Bisa digulung dg telur dadar tipis kemudian dibungkus dg plastik atau daun pisang..
6. Panaskan kukusan dan kukus selama 30 menit..
7. Tgg smp dingin, baru dipotong sesuai selera..
8. Digoreng dg tepung lsg atau dibalur dg tepung panir/roti. Dan bisa jg dibuatkan saus asam manis/saus tiram/bistik. Lsg dicocol dg saus atau mayonaise jg yummy🤤..