Beef Rollade Ceria.
Kamu dapat harus Beef Rollade Ceria menggunakan 13 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Beef Rollade Ceria
- Siapkan 250 gr , Daging sapi giling.
- Siapkan 1 sdm , Bawang putih cincang halus.
- Siapkan 50 gr , Tepung panir kasar.
- Siapkan 1/2 sdt , Merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan 1/2 sdt , Pala bubuk.
- Siapkan 2 butir , Telur.
- Siapkan , bahan pelengkap :.
- Siapkan 50 gr , Brokoli rebus.
- Siapkan 50 gr , Wortel potong memanjang, rebus..
- Siapkan 50 gr , Daun selada.
- Siapkan 5 sdm , saus tomat.
- Siapkan 5 sdm , mayonaise.
Cara pembuatan Beef Rollade Ceria
- Daging sapi giling dibumbui bawang putih, garam, merica dan pala bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan tepung panir kasar pada adonan. Campur hingga rata dan menyatu. Sisihkan..
- Kocok lepas 2 butir telur beri sedikit garam, lalu buat telur dadar dengan sedikit minyak. Jadikan 3 lembar telur dadar..
- Ratakan adonan daging giling ke permukaan telur dadar, lalu gulung. Bungkus dengan aluminium foil, dan rapatkan kedua ujungnya..
- Kukus selama 20 menit..
- Keluarkan dari kukusan, dan potong -potong. Hidangkan dengan sayuran rebus dan cocolan saus tomat atau mayonaise..