Keripik Kulit Lumpia Gurih, Enak, dan Sederhana (Beserta Resep Kulit Lumpia).
Kamu dapat memasak Keripik Kulit Lumpia Gurih, Enak, dan Sederhana (Beserta Resep Kulit Lumpia) menggunakan 5 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Keripik Kulit Lumpia Gurih, Enak, dan Sederhana (Beserta Resep Kulit Lumpia)
- Siapkan 150 gr , tepung terigu.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 250 ml , air.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa/MSG.
Langkah-langkah pembuatan Keripik Kulit Lumpia Gurih, Enak, dan Sederhana (Beserta Resep Kulit Lumpia)
- Buat kulit lumpia terlebih dahulu. Siapkan tepung terigu. Haluskan bawang putih dan garam lalu campur dengan tepung..
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga konsistensi adonan menjadi cair. Upayakan tidak ada tepung yang menggerindil, bila perlu adonan dapat disaring..
- Olesi teflon anti lengket dengan sedikit minyak lalu panaskan. Cetak adonan menjadi kulit lumpia..
- Gulung kulit lumpia yang telah matang. Gunakan sedikit adonan untuk merekatkan gulungan kulit..
- Iris menyerong gulungan tadi dengan ketebalan sesuai selera..
- Goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan dan renyah..
- Keripik siap disajikan. Karena sudah ada bumbunya, rasanya sudah gurih. Namun, bisa ditambah juga dengan saus/mayonnaise atau bumbu bubuk seperti balado, BBQ, dll..