Bagaimana cara Persiapan Selera Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Rolade daging sapi sering ditemukan ditempat hajatan perkawinan maupun acara acara penting lainnya. Cita rasanya yang enak dan lezat membuat masakan yang satu ini cukup digemari.

Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Masakan rolade biasanya dibuat dari daging giling, bisa daging sapi, daging ayam atau dicampur kedua bahan daging tersebut. Sekarang makanan rolade banyak variasi dan macam-macamnya. Kamu dapat memasak Rolade Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Rolade Daging Sapi

1. Siapkan , Bahan Isian Rolade.
2. Siapkan 100 gr , daging sapi giling.
3. Siapkan 1 siung , bawang putih, haluskan.
4. Siapkan 1 sdm , tepung maizena.
5. Siapkan 1 btr , putih telur.
6. Siapkan 1 ruas , daun bawang, cincang.
7. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
8. Siapkan 1 sdt , garam.
9. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
10. Siapkan , Bahan Kulit.
11. Siapkan 1 butir , telur.
12. Siapkan 1 butir , kuning telur.
13. Siapkan 3 sdm , air.
14. Siapkan Sedikit , garam.
15. Siapkan , Minyak.

Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah. Rolade daging tidak hanya enak untuk dimakan tetapi juga sarat akan gizi. Karenanya kami memberikan Resep Rolade Daging Sapi yang mudah untuk dibuat. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat.

Langkah-langkah pembuatan Rolade Daging Sapi

1. Campurkan semua bahan isian rolade, lalu aduk hingga rata, sisihkan. Kemudian panaskan panci kukus..
2. Untuk membuat kulit : kocok telur, air, garam, hingga rata. Panaskan teflon dengan api kecil, lalu olesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan dengan sendok sayur, lalu putar-putar teflon, hingga semua lapisan tertutupi. Setelah matang dan tidak lengket, angkat. Ulangi semua hingga adonan habis..
3. Setelah adonan dingin, lembarkan kulit diatas plastik/aluminium foil lalu olesi kulit dengan adonan isian rolade. Ratakan, kemudian gulung plastik bersamaan dengan kulit. Rapatkan pkastik, lalu masukkan rolade tadi ke dalam panci kukus dengan air yang sudah mendidih. Kukus selama 25-30 menit..
4. Setelah 30 menit, tusuk rolade dengan tusuk gigi, untuk mengecek adonan isian sudah matang/belum. Jika sudah tidak ada yang menempel berarti rolade sudah matang. Matikan kompor, lalu angkat rolade. Tunggu sampai dingin, baru potong-potong. Bisa langsung dimakan / digoreng lagi juga bisa. 🤗👍🏻.

Rolade daging sapi pasti enak kalau kita kombinasikan dengan telur puyuh dan sosis. Banyak diantara kita yang kadang kala malas menyiapkan hidangan. RESEP ROLADE DAGING SAPI SAUS TIRAM. Berikiut adalah salah satu variasi masakan sehari-hari, yaitu rolade yang menggunakan daging sapi giling dengan siraman saus tiram enak. Harga rolade daging sapi biasanya relatif lebih mahal dibandingkan harga jual rolade dari daging Di pasaran harga rolade daging sapi dibanderol variatif.