Bagaimana cara Membuat Sempurna Rolade Sapi Gulung Dadar Telur

Rolade Sapi Gulung Dadar Telur.

Kamu dapat memasak Rolade Sapi Gulung Dadar Telur menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Rolade Sapi Gulung Dadar Telur

1. Siapkan , Bahan dadar telur:.
2. Siapkan 3 butir , telur.
3. Siapkan secukupnya , garam.
4. Siapkan , Bahan rolade:.
5. Siapkan 350 gr , daging sapi giling.
6. Siapkan 2 btr , telur.
7. Siapkan 1 sdm , tepung terigu.
8. Siapkan 3 siung , bawang putih.
9. Siapkan 1 bh , bawang bombay (pilih yg kecill aja), rajang halus.
10. Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
11. Siapkan 1/2 ruas jari kelingking , pala.
12. Siapkan 1 bks , kaldu sapi bubuk.
13. Siapkan secukupnya , garam.

Langkah-langkah pembuatan Rolade Sapi Gulung Dadar Telur

1. Buat dadar telur pada wajan datar.
2. Haluskan bawang putih, merica, pala, garam dan kaldu bubuk. Kemudian campur dengan telur hingga rata..
3. Masukkan daging giling dan bawang bombay ke dalam campuran telur dan bumbu halus. Aduk hingga rata, kemudian tambahkan tepung terigu.aduk kembali hingga rata..
4. Oleskan adonan daging diatas dadar telur dengan ketebalan 0.5cm. Gulung perlahan kemudian bungkus dengan plastik atau daun pisang. Kukus selama -/+ 1 jam.
5. Iris miring atau sesuai selera. Dicocol pake sambal tomat juga endul lhooo...