Bagaimana cara Persiapan Enak Rolade Daging Sapi (kembang tahu)

Rolade Daging Sapi (kembang tahu).

Kamu dapat memasak Rolade Daging Sapi (kembang tahu) menggunakan 22 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Rolade Daging Sapi (kembang tahu)

1. Siapkan , Bahan isi :.
2. Siapkan 200 g , daging sapi giling.
3. Siapkan 2 , putih telur.
4. Siapkan , Bahan pelengkap :.
5. Siapkan 5 sdm , tepung roti.
6. Siapkan 3 sdm , tepung maizena.
7. Siapkan 2 sdm , susu bubuk.
8. Siapkan 2 sdm , bawang goreng.
9. Siapkan 1 , bawang bombay.
10. Siapkan 2 tangkai , daun bawang.
11. Siapkan 1 sdt , gram.
12. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur/ kaldu ayam.
13. Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
14. Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
15. Siapkan , Bahan pembungkus :.
16. Siapkan 1 lembar , kembang tahu.
17. Siapkan , Alumunium foil.
18. Siapkan , Bumbu halus :.
19. Siapkan 5 siung , bawang putih.
20. Siapkan 2 siung , bawang merah.
21. Siapkan , Bahan Olesan :.
22. Siapkan , Kuning telur.

Langkah-langkah pembuatan Rolade Daging Sapi (kembang tahu)

1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus,cincang bawang bombay & daun bawang..
2. Dalam minyak panas,tumis bawang yg telah di haluskan,beserta daun bawang & bawang bombay hingga layu..
3. Dalam wadah,campurkan semua bahan termasuk bumbu yg sudah di tumis tadi,lalu aduk rata..
4. Terakhir tambahkan 1 sendok minyak wijen & putih telur. Lalu haluskan dg handblander atau bisa jg dg tangan secara manual..
5. Siapkan bahn pembungkusnya mom...
6. Potong sesuai selera ukuran kulit kembang tahunya yah,lalu isi dg 2-3 sdm daging.Dan gulung,jgn lupa olesi ujung kulitnya. Sy pakai kuning telur sisa telur yg diambil putihnya,jadi ga mubazir hehe..
7. Kemudian gulung dg aluminium foil,simpulkan ujungnya..
8. Dalam panci kukusan yg sudah di panskan,masukkan gulungan rolade,kukus hingga matang,sy sekitar 20 menit. Setelah itu,angkat & dinginkan..
9. Potong sesuai selera. Dan siap disajikan,bisa di goreng lgi atau di nikmti langsung. Selamat mencoba 🥰.