Resep: Selera Rolade daging sapi & tofu

Rolade daging sapi & tofu. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Rolade daging sapi sering ditemukan ditempat hajatan perkawinan maupun acara acara penting lainnya. Cita rasanya yang enak dan lezat membuat masakan yang satu ini cukup digemari.

Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Masakan rolade biasanya dibuat dari daging giling, bisa daging sapi, daging ayam atau dicampur kedua bahan daging tersebut. Sekarang makanan rolade banyak variasi dan macam-macamnya. Kamu dapat memasak Rolade daging sapi & tofu menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Rolade daging sapi & tofu

1. Siapkan , Bahan Isi :.
2. Siapkan 250 gr , daging giling sapi segar.
3. Siapkan 1 pcs , tofu siap pakai.
4. Siapkan 1/2 sdt , garam.
5. Siapkan 1/2 sdt , lada.
6. Siapkan 5 siung , bawang putih (potong cincang kasar).
7. Siapkan 3 siung , bawang merah (potong iris).
8. Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
9. Siapkan 1 batang , daun bawang.
10. Siapkan , Bahan Kulit :.
11. Siapkan 1 butir , telur.
12. Siapkan , alat bungkus :.
13. Siapkan , alumunium foil.

Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah. Rolade daging tidak hanya enak untuk dimakan tetapi juga sarat akan gizi. Karenanya kami memberikan Resep Rolade Daging Sapi yang mudah untuk dibuat. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat.

Langkah-langkah pembuatan Rolade daging sapi & tofu

1. Untuk pertama buat kulitnya dari telur di kocok rata dan diberi sedikit garam. beri sedikit minyak / mentega,masak seperti membuat telur dadar.(buatnya jangan terlalu tebal ya).
2. Untuk isinya campur menjadi 1 dan aduk rata.
3. Tatak semua bahan isi di atas telur dadar dan beri crab stick(bisa skip bila tidak ada) di atas alumunium foil, bila sudah gulung dari atas ke bawah.
4. Bila sudah digulung, gulung aluminium foil dan eratkan adonan. putar aluminium foil di sisi atas bawah agar kencang padat pada saat pengukusan.
5. Kukus kira-kira 10 menit, lalu dinginkan. dan lepas aluminium foil.
6. Potong menjadi beberapa pcs dan siapkan minyak sedikit saja untuk pengorengan masak rolade hingga kecoklatan.
7. Note ;disini saya tidak menggoreng dengan banyak minyak. saya menggunakan sedikit olive oil untuk mengorengnya (biar lebih sehat, gunakan sedikit minyak/ bisa pakai olive oil/ canola oil) dan yg suka asin atau penyedap rasa mungkin lebih enak pakai royco cuma berhubung saya gak suka pakai penyedap rasa disini saya skip ganti garam.

Rolade daging sapi pasti enak kalau kita kombinasikan dengan telur puyuh dan sosis. Banyak diantara kita yang kadang kala malas menyiapkan hidangan. RESEP ROLADE DAGING SAPI SAUS TIRAM. Berikiut adalah salah satu variasi masakan sehari-hari, yaitu rolade yang menggunakan daging sapi giling dengan siraman saus tiram enak. Harga rolade daging sapi biasanya relatif lebih mahal dibandingkan harga jual rolade dari daging Di pasaran harga rolade daging sapi dibanderol variatif.