Rolade Daging Sapi.
Kamu dapat harus Rolade Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Rolade Daging Sapi
- Siapkan 500 gr , daging sapi giling.
- Siapkan 50 gr , tapioka / kanji.
- Siapkan 1 st , garam.
- Siapkan 2 btr , putih telur.
- Siapkan 1/2 st , merica bubuk.
- Siapkan 2 siung , bawang putih haluskan.
- Siapkan sedikit , pala.
- Siapkan 100 ml , air es.
- Siapkan , Bahan Dadar :.
- Siapkan 6 btr , telor.
- Siapkan 6 sdm , air.
- Siapkan 1/2 st , garam.
Langkah-langkah pembuatan Rolade Daging Sapi
- Bikin dadar telur, 6 btr telur menjadi 5 dadar..
- Campur semua bahan daging aduk rata sampai jd adonan seperti baso..
- Ambil 1 lbr dadar telur, atasnya beri adonan baso. Ratakan..
- Gulung telur, lakukan sampai adonan hbs. Bungkus plastik, ikat ujung2nya dg tali rafia. Kukus selama 25 menit..
- Setelah matang, buka plastiknya, potong2 serong setebal 1/2cm. Atau menurut selera..
- Sajikan :-).