Resep: Lezat Rolade daging

Rolade daging. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang Tidak hanya daging sapi, membuat rolade pun bisa menggunakan daging ayam, tahu, kentang, dan. Resep Rolade Daging - Rolade merupakan jenis masakan dengan bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu, serta telur. Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan.

Banyak beredar versi resep rolade di tengah masyarakat kita, seperti rolade daging, daging asap, udang, ikan tengiri dan ayam. Nah kali ini kita akan mencoba cara membuat rolade ayam yang. Sajikan olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Kamu dapat memasak Rolade daging menggunakan 14 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Rolade daging

1. Siapkan 1 kg , daging sapi (cincang),(giling).
2. Siapkan 3 butir , telur.
3. Siapkan 5 siung , bawang putih.
4. Siapkan 2 siung , bawang merah.
5. Siapkan secukupnya , Lada.
6. Siapkan secukupnya , Garam.
7. Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
8. Siapkan 2 bh , kemiri.
9. Siapkan secukupnya , Ketumbar.
10. Siapkan , @ bahan untuk kulit :.
11. Siapkan 1/2 kg , tepung terigu.
12. Siapkan 4 butir , telur.
13. Siapkan secukupnya , Lada.
14. Siapkan secukupnya , Garam.

Ada beberapa resep rolade daging aneka saus yang akan kami berikan untuk anda, di antaranya rolade daging saus gurih. Resep rolade daging giling ini paling mantap memang menggunakan daging giling sebagai bahan utamanya. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu. Rolade merupakan salah satu olahan daging yang cukup banyak diminati oleh penduduk Indonesia.

Langkah-langkah pembuatan Rolade daging

1. Kupas bawang merah dan bawang putih, siapkan blender lalu, masukan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kemiri. Blender sampai halus.
2. Sembari menunggu bumbu halus, siapkan baskom untuk daging gilingnya, masukan tepung terigu dan tepung maizena, dan telur. Aduk sampai rata.
3. Setelah tercampur rata kita bumbuin dengan garam & lada, dan juga penyedap rasa.
4. Setelah itu siapkan dandang untuk mengukus dagingnya nanti.
5. Sembari itu kita membuat kulit lumpia nya, yang kita kerjakan yaitu, tepung terigu dicairkan dahulu kemudian disusul dengan telur garam dan minyak. Kita bentuk kedalam teflon, begitu juga seterusnya sampai adonan habis.
6. Setelah itu siapkan kulit lumpianya, lanjut kita gulung bersama dg daging giling nya.
7. Untuk mengukus daging nanti kita pake plastik wrapping ya supaya hasil dari daginya nanti rapi dan padat.
8. Setelah semua sudah dikukus kita potong per lonjornya menjadi 3 porsi, setelah itu siapkan wajan yang berisikan minyak, kita goreng rolade dagingnya..
9. Setelah tergoreng semua rolade daging siap dihidangkan yeyy..
10. Bisa dimakan sebagai lauk dan juga bisa sebagai snack dengan menggunakan sambal trasa dan juga kecap..
11. Selamat mencoba mom's 🙏.

Rasa rolade yang enak disertai dengan kandungan nutrisinya yang sangat baik untuk perkembangan. Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa Selain hanya untuk lauk, rolade ini juga bisa ditambahkan dengan saus lezat yang terdiri sayur, juga. Cara menyajikan rolade daging giling bermacam-macam. Setelah dikukus, rolade kemudian dipotong-potong dengan ketebalan dan bentuk selera. Ada yang berbentuk lingkaran, ada juga diiris.