Rolade Daging.
Kamu dapat harus Rolade Daging menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Rolade Daging
- Siapkan , kulit.
- Siapkan 100 gr , Terigu.
- Siapkan 1 sdt , lada.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 130 ml , air.
- Siapkan , isian.
- Siapkan 400 gr , daging giling ayam/sapi.
- Siapkan 3 sdm munjung , tapioka.
- Siapkan 2 butir , putih telur.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , lada.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
Langkah-langkah pembuatan Rolade Daging
- Aduk jadi 1 adonan kulit. Tuangkan adonan pake sendok sayur aja ke teflon. Biar pas porsinya dapet 4 kulit. Masak sampai bisa dilepas dr teflon aja, gausa smpe coklat kulitnya ya.
- Aduk jadi 1 adonan isian.
- Ratakan isian di salah 1 sisi kulit lalu gulung. Lapis dengan aluminium foil / pake plastik aja jg bisa. Biar ga basah dan buyar aja pas dikukus ya. Resep isian di atas bisa utk 6 kulit yaa..
- Kukus selama 30 menit.
- Potong serong. Lalu goreng di minyak panas. Selamat menikmati 😍.